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He aquí una cocina itinerante, dónde todos los días son días diferentes.

Nos lanzamos a la carretera (con dos fogones!) buscando anfitriones con ganas de sorprender y ser sorprendidos y así, plato a plato, recorremos Mallorca con una misión: ofrecerte la mejor opción dónde esté la acción.

UN FOOD TRUCK EN TU EVENTO ¿POR QUÉ NO?

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VARIAT es la unión personal y profesional de Andrés y Elena: Él, chef. Ella, jefa de sala. Cerebro y corazón latiendo al unísono con un objetivo común: comerse el mundo.

¿Quieres conocer su historia?

Dicen de nosotros

"Elena y Andrés son más que un catering, son dos personas que se implican en tu evento, para mi Elena ha sido una wedding planner encubierta, nos ha facilitado muchas cosas y se ha encargado genial. Y de Andrés qué decir, sus manos crean magia con la comida. Doy fe que los invitados quedaron muy satisfechos de la comida. Y aparte de buenos profesionales son mejores personas. Estamos muy contentos de haberlos conocido y poder contar con ellos en nuestro día."

Susana Ortíz

"Ellos han sido los mejor de lo mejor. Se preocupan por que tengas exactamente lo que quieres, se adaptan a todo. El servicio, los camareros y sobretodo la comida, exquisitos. No hay palabras, ¡recomendadísimos!"

Javier López Pérez

"Queríamos algo sorprendente, lejos de los caterings rígidos con un timing cerrado, o grandes atracones. Fueron muy profesionales. En todo momento, muy detallistas y la comida no se quedó atrás, muy sabrosa y buena cantidad. Mención aparte el equipo que tienen, de 10. Los camareros atentos, pero nunca pesados. En resumen, si lo que quieres es organizar tu boda sin corsés, con gente que te aporta y ser realmente tú quien disfruta, es altamente recomendable."

Federico

"Es un gran acierto contar con ellos para cualquier evento o fiesta, pues ofrecen todo tipo de atención y servicios espectaculares. El trato con ellos es muy agradable y son muy flexibles, muy atentos y muy profesionales. Sorprende su capacidad de tener las dos facetas: ofrecen un menú de alta cocina y también la calidad de comida rápida de food truck."

Laura Fiol Amengual

"No dudé ni un segundo en cuanto hablé con ellos. ¡Serían nuestro catering! Se adaptaron a lo que les pedíamos, la comida muy rica y el trato perfecto. Lo recomiendo si queréis algo distinto y muy original."

Lise Lepinay

" Salió todo perfecto. A todos nuestros invitados les encantó la comida y el servicio. Variat ofrece una opción diferente de alta calidad y muy bien relación precio. El equipo de 10. Andrés y sobre todo Elena, muy pendientes de todo desde que decidimos hacerlo con ellos. Te aconsejan y se implican de principio a fin. ¡Sin duda, volveríamos a repetir con ellos!"

Mónica

"Elena y Andres son las personas más maravillosas que te puedes encontrar para organizar tu boda perfecta. Nos ayudaron desde el principio en absolutamente todo. Mi familia quedo muy feliz y contenta de la comida el día de nuestra boda. Elena, siempre atenta a todo, y a cada detalle le pone un cariño y amor inigualable. También tienen un equipo de camareros que son un 10. Enhorabuena por habernos dejado el corazón feliz y contento y el estómago lleno de tanto cariño. Recomendados al 100% sin dudarlo. Estamos más que seguros que contaremos con ellos en más ocasiones. Gracias por todo familia."

Andrea Lisseth Parra Almeida

"Con diferencia el trato de Elena y de su esposo es excelente, nos han apoyado en todo momento, desde la selección del menú, la flexibilidad mostrada en cualquier cambio e incluso apoyándonos en cosas que no les correspondían. El día del evento nos han hecho sentir y vivir el momento al máximo, despreocupándonos de todo, dando la enhorabuena a la novia, incluso buscando hablar los distintos idiomas de nuestros invitados. No puedo hablar mejor de un catering que el de Variat."

Mariana Winther Junqueira

"Elena y Andrés fueron nuestra salvación después de que el Catering y la Wedding Planner que teníamos contratados nos dejaran colgados a 4 meses de la boda. Y no puedo estar más contenta de lo sucedido, pues no creo que hubieran conseguido mejores resultados que Variat. Forman un gran equipo, el foodtruck le da un toque muy especial y personal al evento, para todo muy originales y, además, han sabido escoger muy bien a sus camareros. Nuestros invitados estuvieron súper bien atendidos en todo momento. Nosotros no podemos hacer más que recomendarlos porque no son solo excelentes personas, también son buenísimos en lo que hacen, se dedican al 100% desde el principio hasta el final y para nosotros fue una suerte y un privilegio haber contado con ellos para un día tan especial."

Katherine & Raphael

"Catering maravilloso, comida buenísima, muy profesionales, amables y divertidos, un trato muy personal. Son de gran ayuda y todo el proceso muy fluido y bien organizado. Gracias por estar en nuestra boda."

Zita

"Han hecho de mi boda el día perfecto. A pesar de las reticencias iniciales de nuestras madres, el día que fuimos a la prueba del menú se enamoraron de Elena y Andrés y del concepto y la comida de Variat desde el primer momento, como nos ocurrió a nosotros el primer día que les conocimos. Se han adaptado totalmente a lo que queríamos, nos han ayudado, aconsejado y dado ideas hasta tal punto que sin ellos no hubiéramos tenido la que ha sido la mejor boda del mundo y un día inolvidable. Os lo recomiendo fervientemente. Los invitados no pudieron quedar más contentos."

Nuria Felip Puig

"Fue una experiencia increíble, y unos profesionales impecables. Estuvieron todo el tiempo pendiente de todos los detalles, comida, tiempos, bebidas, invitados. El equipo de profesionales se merecen mas estrellas de las que puedo valorar. Gracias por hacer de ese día un día perfecto."

Víctor

"Inmejorable, repetiría sin duda. La propuesta que nos hicieron nos convenció desde el principio, era justo lo que queríamos. La atención que recibimos, la respuesta ante cualquier eventualidad, la calidad del servicio y de la comida han sido muy muy buenas en todo momento."

Gabriel

"Por fin llegó el gran día. Nos casamos y nos tocaba buscar Catering. Nosotros una pareja de la hostelería y del buen comer nos planteamos querer tener lo mejor para nuestros invitados y para nosotros. Era muy importante para nosotros poder ofrecer un buen servicio a nuestros invitados y mejor comida aún. Nosotros somos muy exigentes a la hora de elegir y no se lo pusimos muy fácil al Catering, pero ellos supieron entender nuestro concepto de boda que queríamos y nos pusieron todas las facilidades posibles para poder cumplir nuestro sueño. Os recomendó al Catering Variat, por ser unos profesionales que están al nivel y saber trabajar. El trabajo realizado con mucho cariño y esmero para que salga todo bien."

Alicia y Mateo

"Recomendable no el 100%, sino el 200%. En nuestra boda no faltó de nada gracias a los profesionales de Variat. Los invitados se fueron muy contentos de la comida y el servicio. Gracias Elena, Andrés y a los camareros y cocineros que estuvieron ese día."

Omar Dario Garcia Marangon

"Buscábamos un catering que nos ofreciera algo diferente y que se adaptara a la idea que teníamos para nuestra celebración. Desde el inicio la comunicación con Elena fue rápida, fluida y flexibles con nuestras peticiones. El servicio es muy profesional y cálido, la calidad de platos excelente y originales. Proponen ideas y consejos que se complementan con nuestros gustos. ¡Fue un placer contar con ellos y dieron un toque distinto y original con su food truck! Destacar sobre todo su amabilidad y atención."

Jorge Boj

"Nuestra experiencia con Variat ha sido fantástica. Queríamos una boda diferente y original y con ellos nos salió todo perfecto. Son encantadores, auténticos profesionales, la comida riquísima y se adaptan a todo lo que haga falta. Sin duda, les volvería a contratar."

Cristina

Dicen de nosotros

"Elena y Andrés son más que un catering, son dos personas que se implican en tu evento, para mi Elena ha sido una wedding planner encubierta, nos ha facilitado muchas cosas y se ha encargado genial. Y de Andrés qué decir, sus manos crean magia con la comida. Doy fe que los invitados quedaron muy satisfechos de la comida. Y aparte de buenos profesionales son mejores personas. Estamos muy contentos de haberlos conocido y poder contar con ellos en nuestro día."

Susana Ortíz

"Ellos han sido los mejor de lo mejor. Se preocupan por que tengas exactamente lo que quieres, se adaptan a todo. El servicio, los camareros y sobretodo la comida, exquisitos. No hay palabras, ¡recomendadísimos!"

Javier López Pérez

"Queríamos algo sorprendente, lejos de los caterings rígidos con un timing cerrado, o grandes atracones. Fueron muy profesionales. En todo momento, muy detallistas y, además de la comida, luego pudimos hacer cena con la foodtruck, ¡¡las hamburguesas que elegimos arrasaron!! Y la comida no se quedó atrás, muy sabrosa y buena cantidad. Mención aparte el equipo que tienen, de 10. Los camareros atentos, pero nunca pesados. En resumen, si lo que quieres es organizar tu boda sin corsés, con gente que te aporta y ser realmente tú quien disfruta, es altamente recomendable."

Federico

"Es un gran acierto contar con ellos para cualquier evento o fiesta, pues ofrecen todo tipo de atención y servicios espectaculares. El trato con ellos es muy agradable y son muy flexibles, muy atentos y muy profesionales. Sorprende su capacidad de tener las dos facetas: ofrecen un menú de alta cocina y también la calidad de comida rápida de food truck."

Laura Fiol Amengual

"No dudé ni un segundo en cuanto hablé con ellos. ¡Serían nuestro catering! Se adaptaron a lo que les pedíamos, la comida muy rica y el trato perfecto. Lo recomiendo si queréis algo distinto y muy original."

Lise Lepinay

"Salió todo perfecto. A todos nuestros invitados les encantó la comida y el servicio. Variat ofrece una opción diferente de alta calidad y muy bien relación precio. El equipo de 10. Andrés y sobre todo Elena, muy pendientes de todo desde que decidimos hacerlo con ellos. Te aconsejan y se implican de principio a fin. ¡Sin duda, volveríamos a repetir con ellos!"

Mónica

"Elena y Andres son las personas más maravillosas que te puedes encontrar para organizar tu boda perfecta. Nos ayudaron desde el principio en absolutamente todo. Mi familia quedo muy feliz y contenta de la comida el día de nuestra boda. Elena, siempre atenta a todo, y a cada detalle le pone un cariño y amor inigualable. También tienen un equipo de camareros que son un 10. Enhorabuena por habernos dejado el corazón feliz y contento y el estómago lleno de tanto cariño. Recomendados al 100% sin dudarlo. Estamos más que seguros que contaremos con ellos en más ocasiones. Gracias por todo familia."

Andrea Lisseth Parra Almeida

"Con diferencia el trato de Elena y de su esposo es excelente, nos han apoyado en todo momento, desde la selección del menú, la flexibilidad mostrada en cualquier cambio e incluso apoyándonos en cosas que no les correspondían. El día del evento nos han hecho sentir y vivir el momento al máximo, despreocupándonos de todo. No puedo hablar mejor de un catering que el de Variat."

Mariana Winther Junqueira

"Catering maravilloso, comida buenísima, muy profesionales, amables y divertidos, un trato muy personal. Son de gran ayuda y todo el proceso muy fluido y bien organizado. Gracias por estar en nuestra boda."

Zita

"Han hecho de mi boda el día perfecto. A pesar de las reticencias iniciales de nuestras madres, el día que fuimos a la prueba del menú se enamoraron de Elena y Andrés y del concepto y la comida de Variat desde el primer momento, como nos ocurrió a nosotros el primer día que les conocimos. Se han adaptado totalmente a lo que queríamos, nos han ayudado, aconsejado y dado ideas hasta tal punto que sin ellos no hubiéramos tenido la que ha sido la mejor boda del mundo y un día inolvidable. Os lo recomiendo fervientemente. Los invitados no pudieron quedar más contentos."

Nuria Felip Puig

"Fue una experiencia increíble, y unos profesionales impecables. Estuvieron todo el tiempo pendiente de todos los detalles, comida, tiempos, bebidas, invitados. El equipo de profesionales se merecen mas estrellas de las que puedo valorar. Gracias por hacer de ese día un día perfecto."

Víctor

"Inmejorable, repetiría sin duda. La propuesta que nos hicieron nos convenció desde el principio, era justo lo que queríamos. La atención que recibimos, la respuesta ante cualquier eventualidad, la calidad del servicio y de la comida han sido muy muy buenas en todo momento."

Gabriel

"Por fin llegó el gran día. Nos casamos y nos tocaba buscar Catering. Nosotros una pareja de la hostelería y del buen comer nos planteamos querer tener lo mejor para nuestros invitados y para nosotros. Era muy importante para nosotros poder ofrecer un buen servicio a nuestros invitados y mejor comida aún. Nosotros somos muy exigentes a la hora de elegir y no se lo pusimos muy fácil al Catering, pero ellos supieron entender nuestro concepto de boda que queríamos y nos pusieron todas las facilidades posibles para poder cumplir nuestro sueño Os recomiendo al Catering Variat, por ser unos profesionales que están al nivel y saber trabajar. El trabajo realizado con mucho cariño y esmero para que salga todo bien."

Alicia y Mateo

"Recomendable no el 100%, sino el 200%. En nuestra boda no faltó de nada gracias a los profesionales de Variat. Los invitados se fueron muy contentos de la comida y el servicio. Gracias Elena, Andrés y a los camareros y cocineros que estuvieron ese día."

Omar Dario Garcia Marangon

"Buscábamos un catering que nos ofreciera algo diferente y que se adaptara a la idea que teníamos para nuestra celebración. Desde el inicio la comunicación con Elena fue rápida, fluida y flexibles con nuestras peticiones. El servicio es muy profesional y cálido, la calidad de platos excelente y originales. Proponen ideas y consejos que se complementan con nuestros gustos. ¡Fue un placer contar con ellos y dieron un toque distinto y original con su food truck! Destacar sobre todo su amabilidad y atención."

Jorge Boj

"Nuestra experiencia con Variat ha sido fantástica. Queríamos una boda diferente y original y con ellos nos salió todo perfecto. Son encantadores, auténticos profesionales, la comida riquísima y se adaptan a todo lo que haga falta. Sin duda, les volvería a contratar."

Cristina

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